I když už má Svatopluk Kuřátko (J. Dvořák) za sebou mnohé zkušenosti, mnohého byl také, alespoň prozatím, ušetřen. Doposud totiž bojoval na poli kuchařském především sám za sebe. V dnešní epizodě se však Svatopluk dostane do rozporu se svým okolím kvůli někomu jinému. Tím je Bronislav Rubáš (P. Zedníček), mladý kuchař, na kterého – a především pak na jeho omáčky, dostane Svatopluk vynikající reference. Jedinou, ale zato závažnou překážkou jeho okamžitého nástupu, je fakt, že Bronislav je v podmínce. Svatopluk se ocitá v nepříjemné situaci. Na jedné straně musí čelit předlistopadové kádrovačce (J. Petrovická), na druhé pak poněkud temperamentní a nevybíravé paní Rubášové (E. Hudečková).

Probíhají poslední přípravy a zařizovací práce před otevřením hotelu, kompletace, inventury... Svatopluk (J. Dvořák), jako všichni vedoucí, je školen mírně komickou dvojicí úředníků (L. Kopřiva a Z. Hadrbolcová) ve věci inventárních záměrů a požadavků. Vše probíhá v příznačné nudě až do chvíle, kdy se zjistí, že chybí jeden řeznický špalek. Sváťa tudíž obratem oponuje uhlazené zprávě inventární komise, v níž se tvrdí, že vše v hotelu je již na svém místě. To vyvolá velkou nelibost autora zprávy a zároveň vedoucího daného oddělení. Ten argumentuje tím, že sám Svatopluk podepsal převzetí. Špalek však není k nalezení. Ředitel (R. Brzobohatý) předepíše Svatoplukovi dotyčné kuchyňské nářadí k náhradě. Následky tohoto rozhodnutí na sebe nenechají dlouho čekat...

V dnešní závěrečné epizodě oblíbeného třináctidílného seriálu se uzavřou osudy Sváti Kuřátka. Než však hosté zasednou ke slavnostní recepci, čekají našeho hrdinu ještě perné chvíle, které mu připraví jeho nový světácký zástupce Franci Tumlíř (P. Nárožný). Nejprve Svatopluka (J. Dvořák) zaskočí otázkou o jeho zahraničních zkušenostech, pokračuje však nešvary eticky i profesionálně mnohem závažnějšími. Že je těžké s takovým suverénem a náfukou vyjít, asi není nutné nikoho přesvědčovat. Ještě větším problémem ale je, jak s takovým člověkem dále vycházet. Zda vzniklé problémy řešit výhradně diplomatickou cestou, či jinými, poněkud nevybíravějšími prostředky, záleželo především na divácích, které v posledním dílu v televizním sále zastupují herci tohoto seriálu.