Sinema, dizi oyuncusu, yazar ve sunucu olan Meltem Parlak, 16 Aralık 1978 yılında Antalya'da doğmuştur. Üniversite eğitimini psikoloji alanında yapmış, lisansını İstanbul Üniversitesi'nde ve yüksek lisansını New York Üniversitesi'nde tamamlamıştır.

Yazar oyunculuk eğitimini Şahika Tekand Stüdyo Oyuncuları ve Terry Schreiber Studio'da almıştır, oyunculuğun yanı sıra senaristlik, yazarlık ve sunuculuk da yapmaktadır.