Jette Sophie Sievertsen er uddannet på Skuespillerskolen ved Århus Teater i 1986. Hun var ansat på teatret til 1994 og spillede i et stort og varieret repertoire bl.a. som Charlotte i "Mester og lærling" i 1988, Marquisen i "Det farlige venskab" i 1992, Maria Magdalena i "Jesus Christ Superstar" i 1993 og i musicalen "Blodbrødre" på Det Danske Teater i 2005.