بدأ باكرًا يختبر التمثيل في مدرسة مار موهرا حيث لم يكمل دراسته بل دخل الحياة رجلاً في صغره فامتهن الحلاقة وبدأ رحلته مع الفن منذ عام 1943 عبر فرقة النهضة الفنية ثم عبر معهد الفنون. أسس مع رفاقه ميشال تامر وجورج قاعي فرقة الأرز الفنية سنة 1966 لتقدم عملها المسرحي العاشق الشارد وغيرها من المسرحيات، ثم تحولت إلى فرقة تهتم بالسينما، حيث قدمت سنة 1975 فيلم «عذاب الضمير» وعدة أفلام شارك ميشال ثابت فيها كإداري. ترك بعدها الفرقة ليعمل في مهنة الحلاقة إلى جانب مكياج للأفلام دون أن يتأثر حضوره كممثل واعد صاحب طاقة متميزة فيها من الكاريزما والقوة ما يكفي لترسيخ صورته في المسرح والسينما والتلفزيون الذي ظهر فيه سنة 1978 في أول عمل درامي "المدير الفني" من إخراج إلياس متى.

في مشواره الفني ما يقارب 2600 حلقة تلفزيونية و 40 فيلمًا سينمائيًا و 2000 حلقة دوبلاج والعديد من المسرحيات. كذلك لعب ثابت دورًا رئيسًا في العمل النقابي حيث استلم مهام رئيس نقابة ممثلي المسرح والسينما والإذاعة والتلفزيون في لبنان لفترة طويلة.