Behind the scenes at KFC. From the fastest drive-through in the North West, to the testing team at HQ. Will the Gravy Burger, Gravynaise, and a deep-fried whole chicken get the green light?

Des abattoirs aux cuisines, enquête sur les méthodes du géant américain, entre salariés sous pression et techniques de vente bien rodées et sur le parcours de son fondateur, Harland David Sanders, alias le « colonel Sanders », un petit restaurateur de l'Amérique profonde.