Philippe Etchebest travels to Villefranche-de-Lauragais in Haute-Garonne to help Cindy, Tony and Christopher. These three siblings invested all their savings 3 years ago to take over a restaurant to fulfill Tony's dream as a catering chef. Unfortunately, they are now on the verge of bankruptcy... However, as soon as he arrived, the chef was surprised by their concept: here, everything is all-you-can-eat, starters, main courses and desserts! And, to his great surprise, even meat, an expensive product, is available in abundance! Behind this concept, which may appeal to a wide audience, quality is sometimes lacking and, during service, the chef noted a few shortcomings in the dining room. Despite this, Philippe Etchebest is faced with a mystery: there's no explanation for the situation in which the siblings find themselves today. Unless there's something they're not telling him... One thing's for sure, though, and that's that the chef won't be long before the truth comes out!

Philippe Etchebest se rend à Villefranche-de-Lauragais en Haute-Garonne pour venir en aide à Cindy, Tony et Christopher. Ces trois frères et sœurs ont investi toutes leurs économies il y a 3 ans afin de reprendre un restaurant pour réaliser le rêve de Tony, cuisinier en restauration collective. Malheureusement, aujourd’hui, ils sont au bord de la faillite... Pourtant, dès son arrivée, le chef a été surpris par leur concept : ici, tout est à volonté, entrées, plats desserts ! Et, sa grande surprise, même la viande, un produit pourtant cher, est disponible à foison ! Derrière ce concept qui peut plaire au plus grand nombre, la qualité fait parfois défaut et, lors du service, le chef a pu relever quelques lacunes en salle. Malgré cela, Philippe Etchebest est face à un mystère : rien n’explique la situation dans laquelle cette fratrie se trouve aujourd’hui. À moins qu’on lui cache quelque chose… Ce qui est sûr, c’est que le chef ne va pas tarder à faire éclater la vérité !