Epizody 9

1

1. epizoda

0%
08.01.2020

Silvia starts with the basics. How do Italian home cooks shop for pantry staples and fresh produce? After visiting an Italian deli that's been running since the 1960’s and her local fruit and vegetable shop, Silvia prepares a rustic Tuscan chickpea pasta for her daughter Luna, bakes two succulent and savoury Schiacciata breads, and makes her mothers apple and mascarpone cake. Proving that when an Italian pantry is well stocked, you only need a few fresh ingredients to create simple yet memorable meals.

Číst více
2

2. epizoda

0%
15.01.2020

Family recipes are an eternal source of happiness for Italians. Silvia shares her family’s most cherished meals, starting with her Nonna’s Sunday lunch spectacular, a rich sausage stew served at the table over a giant bed of soft polenta. Plus a timeless family favourite, pasta with potato and provola. And direct from Italy via webcam, Silvia’s mum helps her bake her great aunties famous Abruzzese style waffles.

Číst více
3

3. epizoda

0%
22.01.2020

For Italian home cooks, recipes have never been as important to them in the kitchen as their instincts senses. Nothing Silvia makes will be measured or mixed with kitchen appliances, it's all hands on. Starting with delicious mini pizzas made from leftover bread, and a delicate prawn and lemon risotto, she finisehs with her mothers foolproof yoghurt and berry loaf. Trust your hands and eyes, and these dishes will never fail.

Číst více
4

4. epizoda

0%
29.01.2020

Bread is sacred in Italy, it’s there at almost every family meal and should never be wasted. Silvia shares three delicious ways to repurpose leftover bread, starting with a rustic, healthy orecchiette pasta, a baked fish dish with roasted bread and a dessert so spectacular you wont believe its made with stale bread.

Číst více
5

5. epizoda

0%
05.02.2020

When Italians gather at the table to celebrate there is always love, chaos and show stopping things to eat. So with Silvia’s best friends coming to stay for few days she is out to impress, making one of her Nonna’s most delicious, crowd pleasing pasta feasts. Plus a delicate ricotta and semolina cake that is a true show stopper, and not to be out done, Silvia’s friend Rose shares an old Sicilian savoury doughnut recipe.

Číst více

Štáb 0

Režíroval: Nebyl přidán žádný režisér.

Napsal: Nebyl přidán žádný scénárista.

Hostující obsazení epizody 0 Úplné obsazení a štáb

Nebylo přidáno žádné hostující obsazení epizody.

Nebyly přidány žádné obrázky epizod.

6

6. epizoda

0%
12.02.2020

Italians are without a doubt some of the most resourceful home cooks on the planet, they believe in the time honoured art of cooking once and eating twice. Silvia makes divine ricotta filled Italian crepes, and then using the leftover ingredients shows us how to create a rustic story pie from the north of Italy and a heart baked pasta, pasta al forno.

Číst více
7

7. epizoda

0%
19.02.2020

Italian culture is famous the world over for its art, history and architecture, but food is integral to an Italians identity. Silvia explores how to make three meals that have become national treasures, like the 1000 year old recipe for pasta Amatriciana, a seafood dish from the Puglia region that is largely unknown to the outside world, and a pizza dish so cherished, its recipe is protected by the EU and the United Nations - pizza Napoletana.

Číst více
8

8. epizoda

0%
26.02.2020

For Italians, food has always formed a huge part of how they connect with their roots, which means keeping their culinary traditions alive is essential. Silvia and her dear friend Lina make one of Italy’s most treasured Sunday recipes, the famous ragu Napolitana. Silvia also makes an old school antipasto treat to engage all the senses. Silvia’s Mum in Italy joins her via webcam to help her create a special dessert using a stale old panatone.

Číst více
9

9. epizoda

0%
Season Finale
04.03.2020

Italian home cooks are masters at the art of speedy meals, because their pantry and fridge are often stocked with essential ingredients, which combined with a little creativity can become incredible meals in no time. Silvia prepares a super quick seafood risotto, cooks a Sicilian pesto penne in eight minutes flat, and a lemon and almond sweet treat that can be prepared in a jiffy.

Číst více

Zpět na začátek

Nemůžete nalézt film nebo seriál? Přihlaste se pro jeho vytvoření.

Globální

s zaměřit panel hledání
p otevřít nabídku profilu
esc zavřít otevřené okno
? otevřít okno klávesových zkratek

Na stránkách médií

b zpět (nebo na nadřazený záznam, pokud to jde)
e na stránku úprav

Na stránkách sezón

(šipka vpravo) na další sezónu
(šipka vlevo) na předchozí sezónu

Na stránkách epizod

(šipka vpravo) na další epizodu
(šipka vlevo) na předchozí epizodu

Na všech stránkách obrázků

a otevřít okno přidání obrázku

Na všech stránkách úprav

t otevřít výběr překladu
ctrl+ s odeslat formulář

Na stránkách diskusí

n vytvořit novou diskusi
w přepnout stav zhlédnutí
p přepnout veřejný a soukromý
c přepnout zavřít a otevřít
a otevřít aktivitu
r odpovědět na diskusi
l na poslední odpověď
ctrl+ enter odeslat zprávu
(šipka vpravo) další stránka
(šipka vlevo) předchozí stránka

Nastavení

Want to rate or add this item to a list?

Přihlásit se